梅酒を通じて日本再発見してみませんか？
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梅酒とは
梅酒はお酒に梅の実と砂糖を漬け込んで造られます。長期間漬け込むことで、梅の実のエキスが徐々にお酒に染み出ますが、ベースの酒と砂糖の種類、また梅の品種によりその味が決まります。
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